第61题 挥发油的化学常数包括

　　A、酯值B、酸值C、皂化值D、碘值E、折光率 正确答案：ABC

　　第62题 挥发油的通性是

　　A、能随水蒸汽蒸馏B、与水不相混溶C、具有浓烈而特殊的气味

　　D、能留下持久性的油渍E、易氧化变质 正确答案：ABCE

　　第63题 生源异戊二烯法则认为萜类成分在生物体内形成的真正前体是

　　A、异戊二烯B、甲戊二羟酸C、焦磷酸异戊烯酯D、焦磷酸γ，γ-二甲基丙烯酯E、甲戊二羟酸焦磷酸酯 正确答案：CD

　　第64题 环烯醚萜类成分常见于

　　A、玄参科植物B、龙胆科植物C、唇形科植物D、茜草科植物E、芸香科植物 正确答案：ABCD

　　第65题 下列化合物，属于裂环烯醚萜苷的是

　　A、栀子苷B、桃叶珊瑚苷C、獐芽菜苷D、龙胆苦苷E、獐芽菜苦苷 正确答案：CDE #

　　第66题 提取挥发油的方法有

　　A、水蒸汽蒸馏法B、乙醚连续回流提取法C、石油醚冷浸法D、压榨法E、二氧化碳超临界流体萃取法 正确答案：ABCDE

　　第67题 二氧化碳超临界流体萃取法提取挥发油的优点是

　　A、挥发油得率高B、挥发油品质好C、无毒无污染D、适用于易热解的挥发性成分的提取

　　E、在常温常压下即可完成提取 正确答案：ABCD

　　第68题 甾体皂苷元的结构特点是

　　A、由27个碳原子组成B、有螺缩酮结构C、C-3位多有OH取代D、A/B环均为反式连接E、常不含羧基 正确答案：ABCE

　　第69题 甾体皂苷元中25D-型化合物是指

　　A、C-25甲基处于平伏键B、C-25甲基处于直立键C、C-25甲基为α型D、C-25甲基为β型E、C-25为R型 正确答案：ACE

　　第70题 三萜皂甘元的结构特点是

　　A、由6个异戊二烯单位组成B、由3个异戊二烯单位组成C、含有3个碳原子

　　D、含有27个碳原子E、含有15个碳原子 正确答案：AC

　　第71题 常见五环三萜皂苷元的结构类型包括

　　A、羊毛脂甾烷型B、达玛烷型C、齐墩果烷型D、乌索烷型E、羽扇豆烷型 正确答案：CDE

　　第72题 用于检查皂苷的反应有

　　A、Liebermann反应B、Gibbs反应C、SbCl5反应D、Baljet反应E、Mg(Ac)2反应 正确答案：AC

　　第73题 皂苷的性质包括

　　A、无明显的熔点B、多为无定形粉末C、对粘膜有刺激性D、具有吸湿性E、具有旋光性正确答案：ABCDE

　　第74题 水解人参皂苷欲得真正苷元可选用

　　A、矿酸水解法B、Smith氧化降解法C、光解法D、土壤微生物培养法E、碱水解法 正确答案：BCD

　　第75题 人参总皂苷中具有溶血作用的皂苷苷元是

　　A、20(S)-原人参二醇B、20(S)-原人参三醇C、齐墩果酸D、20(S)-人参二醇E、20(S)-人参三醇正确答案：BC

　　第76题 自中药中提取总皂苷的方法有

　　A、水提取，丙酮沉淀法B、乙醇提取，正丁醇萃取法C、甲醇提取，丙酮沉淀法

　　D、乙醇提取，醋酸乙酯萃取法E、乙醇提取，乙醚沉淀法 正确答案：BCE

　　第77题 能与甾体皂苷形成稳定的分子复合物的甾醇必须具有

　　A、C3-βOHB、C3-αOHC、C3-O-糖D、A/B反式E、A/B顺式 正确答案：AD

　　第78题 检识皂苷类成分的化学反应有

　　A、Liebermann反应B、Rosen-Heimer反应C、Gibbs反应

　　D、Kedde反应E、Legal反应正确答案：AB

　　第79题 下列化合物属于四环三萜皂苷的是

　　A、人参皂苷Ro B、人参皂苷RcC、人参皂苷RdD、人参皂苷RcE、人参皂苷Rf 正确答案：BCDE

　　第80题 甘草皂苷又称为

　　A、甘草甜素B、甘草酸C、甘草次酸D、甘草酸铵盐E、甘草酸单钾盐 正确答案：AB

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