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2013年公共营养师考试辅导:幼儿的发育情况及饮食
作者:城市网 来源:城市网学院 更新日期:2013-3-23
    幼儿体型
    体重:男孩约14.10-17.00千克,女孩约13.60-17.00千克。
    身高:男孩约98.30-102.00厘米, 女孩约97.6-101.10厘米。
    发育特征
    1. 用筷子夹东西吃。
    2. 能够自己穿上套头的衣服。
    3. 可以控制自己不尿床。
    4. 能够按照要求擦鼻涕。
    5. 知道男孩、女孩应该在不同的地方大小便。
    6. 按要求刷牙。
    7. 学会整齐的穿戴帽子、手套。
    8. 能够独立的穿好不用系鞋带的鞋。
    9. 练习自己解系扣子。
    10. 吃肉的时候能够自己挑出骨头。
    营养饮食
    3岁的宝宝爱吃这些食物:
    ★米饭:
    1.南瓜、鸡茸、山药饭;
    2.鸡肉丁、黄瓜丁、香菇丁、土豆丁什锦炒饭。
    ★点心:
    1.青菜、黑木耳、猪肉、鹌鹑蛋、开洋、豆腐衣六味小馄饨;
    2.洋葱、土豆、牛肉包。
    ★菜肴:
    1.枸杞、荸荠、百合炒鱼肉;
    2.芝麻、虾皮、肉糜土豆饼;
    3.青豆、胡萝卜丁、土豆丁烩鸭肉丁。
    ★汤类
    1.胡萝卜泥、鸡茸、豆腐羹;
    2.青豆泥蛋羹
    日常护理
    父母们是否遇到这样的“怪事”:孩子已经两三岁了,可他却倒着拿玩具,倒着看连环画。做父母的为此担心孩子的眼睛异常。 说它怪,并不怪。孩子的这种表现称为“倒视”,其实是一种正常的生理现象。一般发生在3岁左右的幼儿。
    眼睛就象一架照相机,外界物体的光线,经聚焦后,在视网膜(相当于照相底片)上形成一个倒像。这种倒像传导到大脑,经综合分析,倒像就被纠正成正立像了。因此,我们平时所观察和感觉到的各种外界景象都是正立的倒像。可见,人视觉中的正立像是大脑的一种适应性功能。但是,由于3岁以下的幼儿大脑皮层的发育还未成熟,缺乏完善的综合分析能力,当他拿起书本观看时,在视网膜上所成的印象反而是正立的,所以这些孩子往往都是不由自主地倒着看书。不过,倒视的持续时间很短,大多数小儿常未引起父母的注意。随着大脑功能的完善,倒视现象就自然而然消失了。由于个体差异比较大,每个幼儿倒视持续的时间是不相同的。但是经过父母正确引导和纠正,倒视持续的时间可以缩短一些。一般来说,幼儿倒视需要几个月后才能逐渐消失,有的持续时间还会长一些。
    为了使孩子更快地渡过倒视阶段,父母可以在这一阶段多给孩子讲解画片内容,多让孩子搭积木,玩直立动物,使孩子尽快树立直立概念。
    疾病防御
    夏季感冒不容易治好,主要是因为在治疗时没有辨清病症,有人一发热就用清热药,不仅没治好病,反而使病情加重。因此,治疗前必须弄清病因。
    引起夏季感冒的内在原因:抵抗力下降
    1、天气炎热,人体出汗较多,汗腺的分泌消耗很多能量;
    2、昼长夜短,闷热天气影响人们的睡眠和休息,导致睡眠不足。

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