很多家常食材，具有一定的药用价值，经过处理后可以用来治疗疾病，不仅方便而且毒副作用较小。大葱就是其中最常用的，葱作药时多用葱白，它含有葱蒜杀菌素，有发汗、散寒、祛痰、解毒等作用。这里介绍几个用大葱治病的小偏方，非常实用、经济。

　　1、治疗感冒、头痛鼻塞

　　材料：葱白20克左右，生姜3-5片，白糖或红糖适量。

　　做法：把葱白、生姜切成碎末，用沸水冲泡，然后加入白糖(红糖)适量调味。

　　服法：趁热饮服。

　　作用：此方能让机体发汗。出汗后感冒、头痛鼻塞症状就可以有效缓解症状。

　　2、治疗婴儿吐奶

　　材料：葱白两个，奶汁一杯。

　　制法：把葱白切成段，将奶汁到入其中，略加水，炖熟。

　　服法：晾凉到适宜温度，给婴儿服下。

　　作用：此方能让婴儿腹内凉气排出，有效防止吐奶。

　　3、治疗痈疮初起

　　材料：葱白两个，蜜糖适量。

　　制法：捣烂如泥，存放于干净的容器内。

　　用法：用时取出适量，敷于患处，每日换两次。

　　作用：葱白有杀菌和解毒作用，可以有效消灭痈疮内的细菌，并促进毒素的排出。

　　4、治疗冻疮

　　材料：葱白两个，生姜数片。

　　制法：用葱白、生姜共煎水。

　　用法：每晚一次，擦洗患处或用来泡脚。

　　作用：利用葱白散寒、杀菌作用，可以帮助冻疮的愈合。

　　5、治疗皮炎

　　材料：葱白两个，韭菜叶、花生油(其它植物油)适量。

　　制法：将葱白和韭菜叶捣烂，加入少许花生油，存放于干净容器内。

　　用法：取少量涂抹患处。

　　作用：利用葱白杀菌作用，可以有效缓解皮肤的炎症。

　　6、治疗跌打扭伤

　　材料：葱白1个，红糖30克。

　　制法：将葱白、红糖放在一起捣烂。

　　用法：取适量敷于伤处。

　　作用：可以促进局部组织血液循环，有效缓解肿痛。

　　注意: 不要涂抹于伤口开放处。

　　7、治疗蜂蜇伤

　　材料：葱白1个。

　　制法：将葱白捣烂，存放于干净容器内。

　　用法：取少量涂抹患处。

　　作用：利用葱白杀菌、解毒作用，可以有效缓解蜂蜇伤。